Bärlauch aus der Nähe. Der Bärlauch ist ein Liliengewächs und hat einen frischen, knoblauchartigen Geruch. Er wurde 1992 zur Heilpflanze des Jahres gewählt.
Gerüchteweise soll er unter Naturschutz stehen. Das stimmt nur in ausgewiesenen Naturschutzgebieten.
Aber wenn Sie ernten, dann gehen Sie bitte sanft vor. Nur wenige Blätter einer Staude ernten, dann zur nächsten gehen.

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